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浙江余姚:榨菜大丰收 清明收割忙

1543人已浏览 时间 : 2018-11-23 10:39:46

菜农们全家出动采摘榨菜,因产量暴涨,收购价逐日下降,不少农户雇小工帮忙抢割榨菜。

腌菜池里面装满了榨菜鲜菜头。

  清明期间是“全国榨菜之乡”浙江余姚收割榨菜最忙碌的时期,菜农们反应,今年的榨菜个头大,产量高,亩产可达1万至1.2万斤,往年亩产在7000斤左右,今年收成最好的几乎亩产翻番,一个大型收购站一天要收200多万斤的榨菜。甚至一度出现了因腌菜池不够用,暂停收购的情况。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地,主要集中在余姚西北部靠近杭州湾的泗门镇、小曹娥镇、临山镇等地,当地农民增收的重要保障,已逐步形成一条从种植腌制、加工生产、包装上市的全产业链,并出口十余个国家。

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